Przystawki

  • Pajda ze smalcem gęsim

    | skwarki z gęsi | ogórek kiszony | chleb na zakwasie

  • Pate z gęsi na chałce

    pieczona gęsina | konfitura cebulowa | chałka

Dania główne

  • Schabowy z kością

    schab od Pani edytki | opiekane ziemniaki | zasmażana kapusta lub surówka

  • Devolay z masłem

    filet drobiowy | masło z koprem | puree ziemniaczane | surówka

  • Sznycel drobiowy z jajkiem sadzonym

    sos na czerwonym winie | rozmaryn | surówka z kiszonego ogórka |

  • Kotlety mielone wołowo wieprzowe

    maślana bułka | cebula marynowana | colesław | sos BBQ

  • Gęsie udo w cydrze

    kopytka | karmelizowane jabłko | aksamitny sos cydrowy | żurawina | sałatka

  • Placek po węgiersku

    4 placki ziemniaczane, gulasz wołowy, ogórek kiszony

  • Tagliatelle z polędwiczką wieprzową suszonymi pomidorami i szpinakiem

  • Tagliatelle z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Zupy

  • Pomidorowa

    świeże pomidory | śmietana | lane kluski

  • Rosół z gęsi

    gęś | lane kluski | gęsie żołądki

  • Flaki wołowe

    bułka wrocławska | majeranek

  • Zupa dnia

Lunch dnia

  • Lunch dnia mięsny (zupa+2danie)

  • Lunch dnia wege (zupa+2danie)

  • schabowy z dodatkami + zupa dnia mięsna

  • schabowy z dodatkami + zupa dnia wege

  • Zupa dnia wege + naleśniki z serem na słodko

  • Zupa dnia wege + kluski leniwe z domowa konfiturą

Mąka i woda

  • Pierogi z gęsiną i żurawiną

    gęś | żurawina | skwarki

  • Pierogi z wędzonym serem

    ziemniaki | ser wędzony | szczypior | smażona cebulka

  • Pielmieni

    mięso wołowo-wieprzowe | masło czosnkowe | śmietana

  • Kartacze z pieczoną karkówką

    surówka

Deser

  • Sernik kremowy

    kruchy spód | masa serowa z białą czekoladą

  • Szarlotka domowa

  • naleśniki z serem na słodko i konfiturą

Dzieciaki

  • Rosół z gęsi

    wywar z gęsi | lane kluski | marchewka

  • Zupa pomidorowa

    świeże pomidory | śmietanka | lane kluski

  • Kluseczki lane z sosem pomidorowym

    ser dziugas | natka pietruszki

  • Filecik z kurczaka

    frytki | ketchup

  • Kluski leniwe

    kluseczki serowe | konfitura owocowa | śmietanka

Napoje

  • Kropla Beskidu gazowana 330ml

  • Kropla Beskidu niegazowana 330ml

  • Napoje gazowane 250ml

    Coca cola | Coca cola zero | Fanta | Sprite | Tonic

  • Sok Cappy 250ml

    jabłko | pomarańcza | multiwitamina | porzeczka

  • Kompot 1L

  • Korzenne latte

  • Pumpkin spice latte

  • Zimowa herbata

  • Flat white

  • Latte

  • Cappucino

  • Americano

  • Espresso

  • Herbata czarna NEWBY

  • Herbata zielona NEWBY

  • Herbata owocowa NEWBY

  • kompot 300ml